葡萄酒重度愛好者對於酒杯也十分講究，有新 Zalto 之稱的 Josephinen Hutte 最近吸引不少酒迷目光，筆者最近也入手一只德國喬瑟芬手工杯2號通用杯，喬瑟芬手工杯最大的特色就是其圓錐形底座，杯身則有輕微的波紋設計，這樣的設計確保了葡萄酒的一部分在到達邊緣的過程中發生折射，然後以螺旋運動流回玻璃杯，可以吸收大量的氧氣，讓葡萄酒在杯中完美地發展香氣。

這次開箱喬瑟芬手工杯2號通用杯，發現它能快速的展現酒的香氣，即便是冰鎮了一晚，香氣鎖住的 Shiraz 紅酒，倒入杯中的瞬間，屬於 Shiraz 那種牛奶巧克力、菸草、黑莓果醬香氣，以及特有的辛香料氣息，立刻湧入鼻腔。難怪被紐約 Chef's Table 餐廳老闆盛讚：「喬瑟芬手工杯就算用來喝水也很完美！」

好東西當然不能藏私，我們跟廠商爭取了極為優惠的價格，如果你也想入手一款好的杯子，Josephinen Hutte 絕對是首選。

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